饮食中心举行创新杯副食技能竞赛
发布者:bluesky  来源: |   发布时间:2015-11-4

哈工大报讯(饱含/文)为了进一步提高饮食中心的服务水平,进一步提升员工的职业技能和综合素质,努力打造一支高素质的食堂团队,近日,饮食中心厨一部在学苑二楼开展了“创新杯副食技能竞赛”.中心质检部、人力行政部主管担任竞赛的评委. 比赛共分白菜类、豆腐类、鸡肉类3个项目.各参赛厨师在每一道菜品的制作上都精心设计,用心加工,不仅体现了菜品的色、香、味、形,更凸显了菜品的内涵.比赛时参赛厨师严肃认真,井然有序,观赛的同事或加油助威,或安慰鼓励,团结、和谐的场面让人感到这不仅是比赛,更像是一场精彩的演出.他们精湛的技艺和娴熟的手法得到了评委的一致好评.此次比赛提高了员工的工作积极性,并激励员工在工作中不断学习创新,展示了员工的良好风采. 比赛现场评委点评合影 编辑:系统管理员

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